Все о морозильных ларях

Без холодильного оборудования невозможна работа компаний пищевой индустрии, торговли и общепита.

Морозильные лари – разновидность этого вида оборудования, главные функции которого – длительное хранение и демонстрация товаров, подвергшихся замораживанию при низких температурах. Отличительные особенности таких ларей – компактность и мобильность, также экономичность и практичность, благодаря которым они и отыскали повсеместное применение.

Каково же устройство морозильного ларя? В базе – каркас из металла, стены и крышка представляют собой типичные сэндвич-панели из нескольких слоев тепло- и водоизоляционного материала (как правило это пенополиуретан). Облицовка снаружи может быть различной: пластмассовой, стеклянной, зеркальной, из эмалированной стали и иной.

Внутреннюю поверхность, ввиду того, что она соприкасается с продуктами, нужно защитить от коррозии, потому она производится из гигиенически сертифицированных листов буклированного алюминия. Морозильные витрины обустроены массивным холодильным агрегатом, состоящим из компрессора, конденсатора воздушного либо водяного остывания и ресивера. Контроль за холодильным контуром производит механический термостат, выключая либо включая компрессор.

Обычно температура в морозильных витринах поддерживается на уровне -9..-24 градуса, но есть модели с низкотемпературными критериями хранения товаров (от -43 и даже до -83 градусов). Форма морозильных ларей может быть различной: прямоугольной, округлой, цилиндрической.

Различаются лари по форме, материалу крышки и механизму её открывания. Во-1-х, крышки делятся на раздвижные и откидывающиеся. А во-2-х – на глухие (железные) и стеклянные, выполненные из специального закаленного стекла, которое в случае удара не дает больших травмоопасных осколков. Снутри стекло имеет особое покрытие, преграждающее путь термическим лучам. В свою очередь стеклянная крышка может быть прямой либо гнутой. Морозильный ларь с выпуклой гнутой крышкой именуют импульсным, потому что он своим симпатичным дизайном и легкостью доступа провоцирует покупателя подойти, поглядеть и приобрести продукт.

Очень нередко морозильные лари укомплектовываются корзинами для удобства хранения и извлечения товаров, также может быть наличие термометров, подсветки, замков, фиксирующих крышку. Емкость предлагаемых сейчас на рынке ларей варьирует в границах 150-700 л.. И даже цветовая палитра морозильников не ограничивается белоснежным цветом. Так, к примеру, российские морозильные лари Снеж выпускаются с голубой, красноватой и сероватой окантовкой.

Крючки декоративные, пластик, цвет золотой, 33 шт.

Крючки декоративные золотистые — удобные и комфортные крепления для новогодних украшений. Освободят от необходимости порезать и завязывать нити для подвесов, позволят стремительно украсить интерьер. Крючки отлично подходят для закрепления ёлочных игрушек, гирлянд, мишуры. Поставляются по 33 шт. в упаковке. Могут употребляться как в помещении, так и на улице.